Podere La Vigna Rosso Di Montalcino DOC 2020, um vinho que encapsula a essência da prestigiada região de Montalcino, na Toscana, Itália. Este vinho tinto é produzido a partir da uva Sangiovese, conhecida por sua capacidade de expressar o terroir único de onde é cultivada.
Especificações:
- Ano: 2020
- Região: Montalcino, Toscana, Itália
- Uva: 100% Sangiovese
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 13,5%
- Envelhecimento: Passa por um período de maturação em barris de carvalho, o que lhe confere uma complexidade e estrutura refinada.
Notas de Degustação:
O Rosso Di Montalcino 2020 apresenta uma cor rubi intensa e brilhante. No nariz, revela aromas exuberantes de cerejas maduras, framboesas e um toque de especiarias, como pimenta preta e cravo. No paladar, é elegante e bem equilibrado, com taninos suaves e uma acidez vibrante, proporcionando um final longo e agradável.
Harmonização:
Este vinho é extremamente versátil e harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos. Experimente com massas ao molho de tomate fresco, carnes assadas, como cordeiro ou vitela, e queijos curados. Para uma experiência autêntica, saboreie-o ao lado de pratos tradicionais italianos, como um risoto de funghi ou uma lasanha de berinjela.
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